《三十年细说从头》本是李翰祥在《东方日报》连载三年的专栏名字，讲的是李大导演沉浮影坛三十年间的所见所闻，由于爆出不少片场秘料，自然大受读者欢迎。1982年，李翰祥将其搬上银幕，专拍发生在片场的趣闻艳事，反而对自己的从影轶事只在片头做资料性的一带而过。不过，电影《三十年细说从头》中所津津乐道的“轿中偷情”、“玉女明星未婚生子”、“导演试吻戏弄假成真”、“摄制组集体整蛊迟到男演员”等故事，尽管李翰祥在结尾处说这些都是他编的，大家不必当真，实际在他的报纸专栏却都曾或直呼其名或做不点名揭露过，如此欲盖弥彰，似乎手法拙脚，其实是李大导演有意为之吧？作为李翰祥在邵氏拍的最后一部电影，《三十年细说从头》依旧是结构松散随意的游戏之作，通过片场的各类趣闻桥段拼凑成篇，同时也披露了邵氏片场的不少拍摄细节，比如服装制作道具摆设、演员忘词说错、吊纲丝出闪失等，这对于观众而言，不仅趣味十足，而且眼界大开。再者，《三十年细说从头》中集结了李翰祥的诸多爱将，而除了皇帝小生刘永、性格演员谷峰、老鸨媒婆最佳代言王莱、喜剧谐星秦煌、肉弹艳星邵音音外，李翰祥的女儿李殿馨亦首次亮相银幕，出演与之身份相似的导演之女，虽然表演未见出色，但扮相还算漂亮，戏中打戏的甩鞭动作倒也英气逼人。对于这部《三十年细说从头》，其实还有件值得一提的事，那便是男主角刘永对同片演出的女星戴良纯一见钟情，于是展开攻势，最终抱得美人归。但是却因为暴力倾向被发现，婚后不久便不甚愉快，甚至导致刘永再次对戴良纯施暴，使得她毁容重伤（后整形恢复容貌）。而此后刘永的后两次婚姻也是以家暴离婚收尾，至今单身。

香帅楚留香（狄龙 饰）刺杀八皇爷（井淼 饰）失败，遭到了朝廷的通缉和追杀，无奈之中，楚留香来到了幽灵山庄，找到了那里的当家老鹰（谷峰 饰）。隐匿在幽灵山庄里的，全都是和楚留香一样身陷困境的大侠和高手，...

　　上世纪初，军阀混战，世道离乱。作为连接大千世界的重要枢纽，十里洋场更是一个鱼龙混杂、黑白颠倒的所在。生活在最低层的码头工人林四海（刘家辉 饰）终日劳苦，不见出头天，但是脑筋活络的他抓住一个千载难逢的机会。他凭借三寸不烂之舌帮助军阀出特派专员郑志成（王戎 饰）脱险，从而得以脱离底层，成为一名警察，后凭着脑瓜灵光成为局长的副官。欲望已被勾起，林四海无法停止脚步，他寻机拉拢警长下水，自己则成为黑白两道通吃的头面人物，与大家姐梅宝（楚湘云 饰）雄霸码头，风头无量。正所谓天下大乱，遂使竖子成名　　本片根据江之南的原著改编。

帮派老大倪森为太太Ade举办生日会，前辈九叔也到场祝贺，倪森送给Ade一辆车，车的司机叫做立信。Ade对立信产生好感，与立信做了对不起大哥倪森的事。倪森为了抢生意，杀死了九叔，立信目睹了一切，并藏起了...

深夜，一场火爆的生死拼杀在街头展开，阮绍强、肥仔、疯狗、蕃仔这四个肝胆相照的青年，原是越南华侨，逃难至香港，为求有立足之地，不得不和当地头蛇火并，此后，绍强他们在江湖黑道崭露头角.随后，莫老大借重绍强他们黑吃黑，从事白粉买卖，因而有了自己的地盘，也摇身一变成了黑道大亨。偶然的机会，绍强认识了董哥的情妇江萍，并有了恋情，却因此得罪了董哥与铁二爷，双方有了冲突。探长暗中追查他们的不法行为，有手下欲杀探长灭口，但被绍强所阻，虽然他是心狠手辣的枭雄，却有悲天惘人的一面……

　　凤凰城内谭富（陈观泰 饰）与龙帅（刘永 饰）两人家资殷实，武林中也颇有名望，几年来两家暗中互相较劲，不时在城中掀起波澜。一年一度的赛灯会临近，龙帅为胜过谭富寻访制灯名匠，经人指点发现名匠居然是七年前的仇人赵春方（罗烈 饰），当年龙、赵二人争夺美女金娘，赵春方不敌龙帅眼看金娘嫁为人妇，自己额头更被留下屈辱性的伤疤。　　赵春方假意应承龙帅，暗地中却开始实施复仇计划。赵春方以骷髅面具掩面掳走谭富亲妹，龙帅情人以及金娘，按照人皮灯笼的传说剥去这些女子的皮肤制灯。同时挑拨谭、龙两家关系借刀杀人，谭富忍无可忍对龙帅痛下杀手，二人赌命搏杀之际，终于明白遭人算计。龙帅次日在街上听到的无心之言，让赵春方的嫌疑愈发明显……

故事发生在一九四八年的上海，段绍祥（黄日华 饰）决定转战香港，于是将一半的家产交付给了在香港的叔父段万祺，自己带着另一半踏上了赴港之旅，哪知道半路遭到宋学礼陷害，沦落得身无分文。　　抵达香港后，段绍祥想向段万祺讨要属于自己的财产，然而段万祺翻脸不认账，宋学礼更是一举成为了香港巨富，还得到了段绍祥的未婚妻梁惜梅（蔡晓仪 饰）。愤怒的段绍祥发誓要让段万祺和宋学礼血债血偿。他成立了制片公司，捧红了美丽性感的白羚（曾华倩 饰），又命颜如玉施展美人计，使得宋学礼和父亲亲情破裂。最终，宋学礼家破人亡，而段绍祥得到了他想要的一切。宋仕元（吕颂贤 饰）是宋学礼的儿子，当他知晓家中变故皆为段绍祥所为之时，下定决心要报仇。

　　故事发生在一九四八年的上海，段绍祥（黄日华 饰）决定转战香港，于是将一半的家产交付给了在香港的叔父段万祺，自己带着另一半踏上了赴港之旅，哪知道半路遭到宋学礼陷害，沦落得身无分文。　　抵达香港后，段绍祥想向段万祺讨要属于自己的财产，然而段万祺翻脸不认账，宋学礼更是一举成为了香港巨富，还得到了段绍祥的未婚妻梁惜梅（蔡晓仪 饰）。愤怒的段绍祥发誓要让段万祺和宋学礼血债血偿。他成立了制片公司，捧红了美丽性感的白羚（曾华倩 饰），又命颜如玉施展美人计，使得宋学礼和父亲亲情破裂。最终，宋学礼家破人亡，而段绍祥得到了他想要的一切。宋仕元（吕颂贤 饰）是宋学礼的儿子，当他知晓家中变故皆为段绍祥所为之时，下定决心要报仇。

一九六七年，香港爆发电暴动，人心惶惶，然而，社会的某个角落里，依然歌舞升平，衣香鬓影，影坛盛事亚影展正假座利舞台隆重举行，形成绝不相称的强烈对比。影业巨子雷百川主持雷氏，跟蒲正康、蒲正原昆仲的蒲氏在影坛上互争长短。雷氏旗下有天王巨星秦峰，生性放荡不羁，为川不满；泛亚影帝荣誉已属浪中之物，竟在颁奖之夜无踪无影，川为挫锐气，临时将影帝奖衔加诸旗下反派演员乔刚身上，全场哗然。其实峰与刚本来情同手足，却因彼此际遇悬殊，为刚嫉妒，刚受尽委屈，终于悟出权利的真谛，把心一横，将幕前演技搬到幕后去演，不惜任何手段铲除异已，利用身边红颜知已楚君、胞妹乔茵及川独女雷昭仪，逐渐晋升权力高峰，更全力捧红新人宋子祈及蒲俊，权亢身边棋子，致力建成电影王国，誓也戏王雷百川一决高下，力争戏王之王宝座，到底鹿死谁手？请留意戏王之王全剧四十集峰回路转，荡气回肠之剧集自有分晓！

街市无赖韦小宝（汪禹 饰）阴差阳错进了宫，意外还和康熙皇帝（刘家辉 饰）打成一片，成了死党。随后，他更成了康熙的忠臣，帮康熙出谋划策，除掉了心腹大患鳌拜，一时官至极品，曾经的街市无赖终于出人头地。小宝也并非事事顺利，因其曾受天地会舵主陈近南所救，拜了陈近南为师傅，所以他在宫内的一大任务就是帮助天地会取得太后那里的四十二章经。由于四十二章经关系重大，除了天地会、神龙教，甚至康熙都想查出其下落，小宝就在各方势力下鬼马周旋，最后更凭借其聪明才智成功脱身。